Senest opdateret: 9. oktober 2026
Her kan du læse, hvilke personoplysninger Restaurant Amalfi behandler, når du besøger restaurant-amalfi.dk, sender os en forespørgsel eller bestiller bord, og hvilke rettigheder du har.
1. Dataansvarlig
Restaurant Amalfi
Gråbrødretorv 21
1154 København K
E-mail: info@restaurant-amalfi.dk
Telefon: +45 33 11 47 07
Har du spørgsmål til vores behandling af dine oplysninger, er du velkommen til at kontakte os på ovenstående e-mail eller telefon.
2. Forespørgsler via formularer, e-mail og telefon
Når du udfylder en af vores formularer (kontakt, selskaber, julefrokost og nytårsaften) eller skriver eller ringer til os, behandler vi de oplysninger, du selv giver os – typisk navn, e-mail, telefonnummer, ønsket dato, antal gæster og din besked.
Formål: At besvare din henvendelse, give dig et tilbud og planlægge og gennemføre dit besøg eller arrangement.
Retsgrundlag: Databeskyttelsesforordningens artikel 6, stk. 1, litra b (foranstaltninger forud for og opfyldelse af en aftale med dig) og litra f (vores legitime interesse i at kunne besvare henvendelser).
Formularerne sendes som e-mail til restauranten via en e-mailtjeneste, som hjemmesiden bruger til at levere mails.
3. Bordbestilling
Bordbestilling foregår via DinnerBooking. Når du bestiller bord, registreres dine oplysninger (fx navn, telefon, e-mail, antal gæster og tidspunkt) i DinnerBookings system, som behandler dem på vegne af restauranten. Formålet er at reservere og administrere dit bord.
Retsgrundlag: Artikel 6, stk. 1, litra b (opfyldelse af aftalen om din reservation).
4. Cookies, statistik og markedsføring
Hjemmesiden bruger nødvendige cookies, så siden fungerer, og – kun hvis du giver samtykke – cookies til statistik og markedsføring. Vi bruger Google Tag Manager til at styre disse værktøjer, Google Analytics til statistik og Google Ads til at måle og målrette annoncering. Indtil du har givet samtykke, indlæses de i en tilstand uden cookies (Google Consent Mode).
Retsgrundlag: Dit samtykke, jf. artikel 6, stk. 1, litra a, og cookiebekendtgørelsen. Du kan til enhver tid ændre eller trække dit samtykke tilbage via cookie-indstillinger.
Du kan læse mere om de enkelte cookies i vores cookiepolitik.
5. Google Maps og sociale medier
På enkelte sider kan der vises et Google Maps-kort. Kortet indlæses først, når du har givet samtykke. Links til Instagram og Facebook fører dig til de pågældende tjenester, hvor deres egne privatlivspolitikker gælder.
6. Teknisk drift og sikkerhed
Når du besøger hjemmesiden, registrerer vores webhotel tekniske oplysninger som IP-adresse, browsertype og tidspunkt i serverlogs. Det sker for at drive og beskytte hjemmesiden, jf. artikel 6, stk. 1, litra f (legitim interesse i sikker og stabil drift).
7. Modtagere og databehandlere
Vi sælger aldrig dine oplysninger. Vi bruger følgende typer leverandører (databehandlere), som kun må behandle oplysningerne efter vores instruks:
- Webhotel og drift af hjemmesiden
- E-mailtjeneste til levering af formularmails
- DinnerBooking (bordbestilling)
- Google (Tag Manager, Analytics, Ads og Maps – kun med samtykke)
Google kan overføre oplysninger til USA. Overførslen sker på grundlag af EU-U.S. Data Privacy Framework og/eller EU-Kommissionens standardkontraktbestemmelser.
8. Hvor længe gemmer vi oplysningerne?
Vi gemmer dine oplysninger, så længe det er nødvendigt for de formål, de er indsamlet til – fx indtil din forespørgsel er besvaret, eller dit arrangement er afholdt og afsluttet. Oplysninger, der indgår i regnskabsmateriale, opbevares i 5 år efter bogføringslovens regler. Cookies gemmes i den periode, der fremgår af cookiepolitikken.
9. Dine rettigheder
Du har efter databeskyttelsesforordningen ret til:
- indsigt i de oplysninger, vi behandler om dig
- at få urigtige oplysninger rettet
- at få oplysninger slettet
- at få behandlingen begrænset
- dataportabilitet
- at gøre indsigelse mod behandling, der sker på grundlag af vores legitime interesse
- at trække et samtykke tilbage – det påvirker ikke lovligheden af behandlingen før tilbagetrækningen
Kontakt os på info@restaurant-amalfi.dk, hvis du vil gøre brug af dine rettigheder.
10. Klage
Du kan klage over vores behandling af dine personoplysninger til Datatilsynet, Carl Jacobsens Vej 35, 2500 Valby, www.datatilsynet.dk.
11. Ændringer
Vi kan opdatere denne privatlivspolitik, fx hvis vi tager nye værktøjer i brug. Datoen øverst viser, hvornår den sidst er ændret.